O que Canoinhas produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 INCRA · 2026 MAPA · SIF 2026 MDA · CAF 2026

R$ 667,3 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

15.129 t

Fumo (em folha): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

26.549 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

14,8 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

176 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

25 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 667,3 milhões.

Fumo (em folha)

6.286 ha colhidos · 41% do valor

15.129 t

R$ 272,3 milhões
Soja (em grão)

29.500 ha colhidos · 40% do valor

130,9 mil t

R$ 265,8 milhões
Milho (em grão)

4.250 ha colhidos · 7,4% do valor

45.900 t

R$ 49,3 milhões
Batata-inglesa

600 ha colhidos · 5,2% do valor

21.000 t

R$ 35 milhões
Trigo (em grão)

4.500 ha colhidos · 2,8% do valor

17.550 t

R$ 18,4 milhões
Erva-mate (folha verde)

1.100 ha colhidos · 1,5% do valor

8.504 t

R$ 10,2 milhões
Feijão (em grão)

1.700 ha colhidos · 1,2% do valor

3.140 t

R$ 7,71 milhões
Tomate

25 ha colhidos · 0,5% do valor

1.750 t

R$ 3,5 milhões
Melancia

80 ha colhidos · 0,4% do valor

2.400 t

R$ 2,88 milhões
Aveia (em grão)

600 ha colhidos · 0,1% do valor

750 t

R$ 825 mil

Ver todos os 14

Cebola

20 ha colhidos · 0,1% do valor

800 t

R$ 800 mil
Abóbora

15 ha colhidos

180 t

R$ 270 mil
Uva

4 ha colhidos

48 t

R$ 120 mil
Pêssego

2 ha colhidos

40 t

R$ 100 mil

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

248,1 mil cabeças
Suíno

100,6 mil cabeças
Bovino

26.549 cabeças
Ovino

7.240 cabeças
Equino

955 cabeças
Caprino

424 cabeças
Bubalino

76 cabeças
Codornas

63 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 11,3 milhões.

Erva-mate

92% do valor

8.685 t

R$ 10,4 milhões
Madeira em tora

7,9% do valor

314 m³

R$ 894 mil
Pinheiro brasileiro (madeira em tora)

314 m³
Pinheiro brasileiro (árvores abatidas)

0 árvores

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 44,2 milhões.

Leite

83% do valor

14,8 milhões de litros

R$ 36,9 milhões
Ovos de galinha

16% do valor

947 mil dúzias

R$ 6,91 milhões
Mel de abelha

0,9% do valor

25 t

R$ 413 mil
Lã

1,5 t

R$ 5.000
Ovos de codorna

0 dúzias

R$ 1.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,74 milhão.

Peixe de criação em 2025: 176 t (soma das espécies).

Tilápia

78% do valor

135 t

R$ 1,35 milhão
Carpa

18% do valor

31,7 t

R$ 317 mil
Outros peixes

3,3% do valor

7,1 t

R$ 57.000
Traíra e trairão

0,9% do valor

1,9 t

R$ 15.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 73,4 milhões.

Madeira em tora

91% do valor

535,1 mil m³

R$ 67,1 milhões
Lenha

8,5% do valor

125,4 mil m³

R$ 6,27 milhões
Carvão vegetal

20 t

R$ 22.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

79%

2.296 de 2.916 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 2.296 Agricultura empresarial 620

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

1.945
Pecuária e criação de outros animais

408
Produção florestal - florestas plantadas

226
Produção de lavouras permanentes

165
Produção florestal - florestas nativas

102
Horticultura e floricultura

61
Produção de sementes e mudas certificadas

5
Aquicultura

4

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

1.028

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

1.089

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 1.011Assentado/a pelo PNRA · 14Indígena · 2Quilombola · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

5.463 imóveis rurais

96% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 55% da área declarada.

Somam 107,8 mil ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Assentamentos da reforma agrária INCRA · 2026

Projetos de assentamento do INCRA no município.

14 famílias assentadas

1 projeto de assentamento · 421 ha

Capacidade para 16 famílias

Até 1 módulo fiscal

76% dos imóveis · 26% da área declarada

4.165

27.997 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

20% dos imóveis · 29% da área declarada

1.068

31.008 ha
De 4 a 15 módulos (média)

3,3% dos imóveis · 19% da área declarada

181

20.338 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,9% dos imóveis · 26% da área declarada

49

28.484 ha

Agroindústrias com inspeção federal

MAPA · SIF 2026

Frigoríficos, laticínios e entrepostos de ovos, mel e pescado com registro no SIF (Ministério da Agricultura). Com o selo, podem vender para todo o país.

Fricasa

Carne

SIF nº 236 Ver ficha

Tarcila Maria Fuck Negosek

Ovos

SIF nº 2306

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 9 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Belg Indústria e Comércio de Produtos Alimentícios Ltda

Blend-de-chá-blossomChá-earlChá-greyChá-herbatkaChá-owocowaChá-kaambuí

Certificação: Agricontrol Ltda (Oia Brasil)

Amauri P.

AmeixaAmoraPretaLaranjaLimãoMorango